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Fleur de Lys

Apellation d'origine : Blonay
Cépage :
Cépage noble, précoce né d'un mariage entre le Riesling et le Sylvaner vert, réalisé par le Dr.Müller.Thurgau alors directeur de la station de recherche de Wädenswil, canton de Zürich. Homologué à la fin du XIXè siècle, il n'a pas reçu de baptême réellement. Mais sa noblesse et sa fraîcheur lui ont valu le nom de Fleur de Lys sur notre Domaine à Blonay
Caractéristiques de vin :
Vin très fruité au bouquet ample et intense, long en bouche, il laisse un goût de muscat bien marqué
Température de service : 8 - 9° C.
Possibilité d'accompagnement :
Peut se boire seul, entre amis, mais de préférence en mangeant des poissons d'eau douce
Vinatura
Produit dans les règles d'une culture respectueuse de l'environnement. Elevé et mis en bouteilles au Domaine.


© Domaine Barichet